Antica Distilleria DAL 1890

Liquori artigianali piemontesi

Crediamo che a definirci siano le nostre scelte.

Il nostro standard è non avere standard: questo ci rende liberi. Questo ci rende unici.

La nostra storia comincia nel 1890 e prosegue da quattro generazioni. Da allora, creiamo liquori e distillati di altissima qualità, che rappresentano l’essenza della nostra terra utilizzando ingredienti freschi e naturali, senza compromessi.

Ci vediamo al BCB 2025!

Vieni a scoprire la nuova veste ai Classici Italiani con le etichette illustrate da Giordano Poloni, il look rinnovato delle Grappe, i 20 gusti della linea Vintage Spirits, Ninebar, il nostro liquore al caffè espresso, per un ultimo sorso d’estate e tante altre novità.
Ci trovi allo stand 18C19, ti aspettiamo!

CLASSICI ITALIANI

Un viaggio da nord a sud, tre gradi classici reinterpretati attraverso le ricette storiche della famiglia Quaglia. Un omaggio ai sapori, ai luoghi e ai rituali che rendono unico il modo di vivere italiano.

CLASSICI ITALIANI

Un viaggio da nord a sud, tre gradi classici reinterpretati attraverso le ricette storiche della famiglia Quaglia. Un omaggio ai sapori, ai luoghi e ai rituali che rendono unico il modo di vivere italiano.

CLASSICI ITALIANI

Un viaggio da nord a sud, tre gradi classici reinterpretati attraverso le ricette storiche della famiglia Quaglia. Un omaggio ai sapori, ai luoghi e ai rituali che rendono unico il modo di vivere italiano.

The Italian buonissimo coffee liqueur

Con brandy invecchiato e 12 tazzine di espresso preparate a mano a 9 bar di pressione, proprio come al bar.

Le nostre linee

Vintage

Una linea di 22 liquori naturali, realizzati con materie prime d’eccellenza e pensati per esaltare aromi puri e singolari.

Classici italiani

L’amore per le materie prime biologiche, il rispetto per la natura e per l’eredità del nostro territorio sono alla base di questa linea interamente ecologica.

Grappe

Dalla ricetta originale del XIX secolo, nascono due Amari alle erbe: classico, caldo e agrumato, e balsamico, dalle sfumature fresche.

Bèrto

Vermouth e liquori intensi, dal carattere deciso. Lunghe infusioni di erbe aromatiche sulle orme di ricette antiche rivisitate.

La distilleria Quaglia​

Crediamo nella tradizione e in ciò che insegna. Dal 1890 le ricette dei nostri distillati sfidano gli anni mantenendo intatto il loro valore. Una storia, la nostra, che ha inizio più di 130 anni fa, quando il Cavalier Giuseppe Quaglia acquisisce la distilleria a Castelnuovo Don Bosco. Oggi il passato è per noi fonte d’ispirazione: per andare avanti, siamo semplicemente tornati indietro, abbiamo recuperato antichi saperi e ci siamo evoluti mantenendo salde le nostre radici.