Grappe

Una ricca selezione
di grappe artigianali

Grappe

Una ricca selezione

di grappe artigianali

Eccellenza e riposo

Le Grappe: Nobili, Monovitigno e Grandi Riserve

La selezione di Grappe artigianali Quaglia nasce con la distilleria, nel 1890. Grappe Monovitigno, realizzate a partire dalle vinacce dei vini tipici piemontesi, Grappe Nobili, nate da eccellenze del territorio come Barolo e Barbaresco e impreziosite da un lungo affinamento in botte, e Grandi Riserve Quaglia, pregiate di lunghi anni di invecchiamento in legni di rovere.

Il rovere: segreto della morbidezza

Ambrate e intense, elegantemente morbide e calde o brillanti e cristalline, all’olfatto sprigionano un bouquet di note fragranti e preziose. Il segreto della morbidezza e dell’intensità delle nostre grappe è il lungo riposo in botti di rovere, che trasferisce ai distillati i profumi e gli accenti del legno, arrichendoli di una straordinaria complessità.

Grappe Grandi Riserve: l’eccellenza riposa a lungo

Un gamma completa di tantissime sfumature diverse, per ritrovare tutti i gradi della morbidezza, l’intensità e la dorata complessità delle grappe artigianali affinate in botte. La selezione delle Grandi Riserve Quaglia è dedicata a chi ama le grappe preziose e speciali, in edizione limitata. A partire dai 6 anni di invecchiamento, fino a superare i 20, una selezione di eccellenze inimitabili.

Prodotti

Grappa Classica

€23.00

Il prodotto storico dell’azienda: una grappa classica che continua la sua produzione dai primi del Novecento. Ottenuta da una miscela di vinacce, ricalca la tradizione delle classiche grappe di un tempo. Cristallina, intensa, piena e avvolgente regala delicati sentori di uva passa e rosa canina.

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Grappa Barolo del Cavaliere

€35.00

La Grappa del Cavaliere – Barolo è una riserva di lungo invecchiamento, resa morbida e preziosa dal tempo trascorso nel legno. Limpida e ambrata, dominano il suo profilo aromatico note fruttate di frutta essiccata e candita, accompagnate da sentori di confettura e agrumi e note speziate di pepe, liquirizia, chiodi […]

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Matilde | Grappa di Barbera

€76.00

Grappa affinata in barriques di rovere, ottenuta dalla distillazione a vapore di fragranti vinacce di Barbera piemontese. Cristallina e ricca di calde sfumature ambrate, regala profumi di iris, prugna cotta e cera d’api. Elegantemente morbida all’assaggio, persistente e appena balsamica. Distillata nel 2014.

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Grappa di Brunello

€40.00

Grappa di Brunello di grande struttura, luminosa, impreziosita da sfumature dorate intense. È ricca dei tipici sentori olfattivi che riportano al Brunello di Montalcino DOCG: ricordano il cuoio, il tabacco, la crostata di fragole, la liquirizia e la vaniglia. Il sorso è complesso ma armonico, avvolgente, pieno. La persistenza è […]

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